垃圾越少越富足！跳出惡性循環、加入零廢棄的美好生活（WE POEPLE）

2019-11-20  by Pei Sin 

「每一次你花的錢，都是在為你想要的世界投票。」（Every time you spend money, you’re casting a vote for the kind of world you want.）—安娜．拉佩（Anna Lappe）在現代的社會中垃圾是造成環境汙染的主因，而過度消費更是最大元凶！計畫性消費是能有效減少垃圾的好方法，還可省下許多不必要的開銷。最重要的是還能讓我們變得更懂得生活，懂得用快樂的方式賺錢，懂得吃好的食物，生活過得更有意義。實行零廢棄生活已3年的呂加零夫妻，期待已自身的經驗能讓減廢的美好傳到每個角落，人人從自身做起，讓環境越來越乾淨、生活越來越幸福。

在還沒認識零廢棄生活之前，呂加零說自己因為工作及原生家庭帶來的壓力，必須求助精神科醫師，每晚都要借助安眠藥求得好眠，這樣的日子大概持續了三到四年。「回首那段日子，我問自己到底為了什麼事而沮喪、情緒低落，必須要靠服藥來求得逃避現實六個小時？認真論起來，還真的是模模糊糊沒有答案，唯一明確的是，每天每件事都以經濟為第一考量，為了追逐金錢而奴役自己，同時作為三明治族所背負的家庭義務，也讓我壓力破表，不自覺地仰賴消費來紓壓，落入追求物質再追逐金錢的惡性循環，日復一日過著毫無意義的生活，可以說是為了活著而生活。」呂加零表示。

減少不必要的垃圾或戒掉無意識的生活，說穿了就是換一個生活模式罷了。一開始要戒掉這個便利癮，很多人可能會覺得很困難，但只要建立觀念，找到方法有意識地去執行，就會發現便利的生活不過就是一種商業模式，只需要把自己的生活換成另一個模式、一點都不麻煩，很容易就能養成良好的生活習慣，開啟美好生活。

呂加零一家九口，就這樣以有意識的消費方式和生活態度，從2016年開始執行零廢棄的環保生活以來，創造了一個月只產出104克垃圾的佳話。總共819個日子裡，一共減少製造了3,276個塑膠袋、1,638個拋棄式杯子、1,638雙衛生筷、1,638個紙容器、1,638支吸管、400片（66包）衛生棉、39,000張（390包）衛生紙，並且少買了54件衣服和10雙鞋子。

以下呂加零也用最淺顯易懂的方式告訴大家幾個小秘訣，邀請所有人加入零廢棄的美好生活！

#零廢棄基本配備#
在都市裡要循著自然模式生活，得先從自備容器開始。自備容器是基本功，像我們家會有兩個收納箱，一個是放大大小小的購物袋及便當袋，一個是放各式大大小小的不鏽鋼便當盒、玻璃保鮮盒、不鏽鋼提鍋及各式杯子，每次出門前，會先拿一個袋子裝好再出門。

手帕、便當盒、筷子、湯匙、杯子，自備容器在外購買的原則是「停、看、聽」，先不要急著點餐，停一下，看看有什麼餐點適合裝在你的容器並且是你想吃的，與店家溝通是否可以裝在你的容器，找出一個方便店家可以把食物裝進自備容器的方式，以互相便利為主的方法進行購買。

關於吃：常常遇到前輩都叫我們不要常外食，因為外食族是食安風暴的最大受害者，但偶爾還是會有需要外食或外帶的時候，考慮到不想產生垃圾的作法，一定就會想到內用，但內用就一定不會產生垃圾嗎？其實，外食幾乎逃不過一次性塑膠的糾纏，垃圾就像背後靈，很快的會在你沒注意時出現，要隨時提高警覺。除了要先觀察店內是否使用一次性餐具，美耐皿餐具也是必須注意的，會影響身體健康。

可以先詢問或觀察店主，看看他們是用什麼容器裝你點的食物，如果是用美耐皿，為了不得罪老闆，請容我對店員說個善意的謊言：「因為我有過敏，醫生說我不能使用這樣的餐具，請幫我用瓷盤裝。」如果店內真的沒有可以代替的，我會換下一家吃，但偶爾會看狀況，不過度勉強。

#改變習慣只需要14天#
現在如果要我回到產生垃圾的消費模式，我反而會不習慣。根據經驗，我想告訴大家，養成習慣之前，要先訂好「計畫」，這點非常重要。假設今天必須外出上班，需要外食，從早餐開始到晚餐消夜，需要準備什麼樣的容器才不會產生垃圾？

例如：早餐一個漢堡，一杯咖啡；午餐一個便當；晚餐一碗麵，及一杯飲料。那就只需準備：一個袋子裝著，布的食物袋或蜂蠟布裝漢堡，一個杯子裝咖啡及飲料，一個便當盒裝午餐及晚餐。這樣一共只有三項用品，就可以完成你的零廢棄消費計畫，不但不會亂了陣腳，而且很簡單。

舉例來說，如果你要到黃昏市場採買未來三天的食材，肉品及熟食，可以先準備二到四個PP材質的保鮮盒裝肉品及熟食，一個大的購物袋拿來裝菜和幾個回收再使用的塑膠袋，可分別再利用盛裝幾個食材，這樣就可以完成計畫性且零廢棄的消費。

計畫性消費可以讓你減少產生不必要的開銷，零廢棄生活之後，我的有意識消費真的讓我省下不少喔！

#堆積收納箱，不叫整理#
住家坪數小的購物狂家裡，想必一定是塞滿東西，如果又崇尚IKEA或是無印良品的簡約風，那一定會有不少收納家具或抽屜，至少我們家是這樣沒錯。實際上，那些捨不得丟的、裝在收納盒裡的東西，可能放了幾年都沒動過。

接觸零廢棄之後，我開始進行掃除長物的作業，從收納盒裡翻出一些稀奇古怪的東西，像是一整鞋盒的老照片，不少場景已沒了印象，甚至有些影中人連名字都忘了，原本是為了保留美好回憶而收藏的照片，卻完全沒了記憶，這似乎已失去收藏的意義了。所以，我最後只留下一些珍貴的照片，像是有紀念性的阿嬤照片，然後把一些可能對某些親友別具意義的照片還給當事人，連同一些不具意義的往返信件，毫不留情的統統送進碎紙機裡，正式向無意識生活說再見。

當我把各種多餘的東西清掉之後，留下的空的收納箱，大大小小至少有20多個，真的是太驚人了，這不免讓我再一次反省自己真的太會亂買。因為很愛買，又懶得整理，看到家居雜誌上那種清爽潔淨的生活空間，就腦波弱的買了一堆收納箱及整理架，試圖讓家裡看起來整齊一點，效果當然沒有雜誌上那樣高雅簡潔。

相信不少人都有同樣的問題，實際上這不叫整理收納，而是惡性囤積。我們現在是租屋而居，在小小的空間內堆滿收納盒，真正生活的空間越來越小，那到底是付租金給人住，還是給貨物住呢？真正有效果的收納，不外乎計畫性消費和不浪費，不僅能達到室內美觀簡潔的目標，還可以減少家庭支出和家務負擔，更不用擔心不知道東西收去哪兒了。

#你可以越收越少#
收納盒就像個神秘黑洞，當你把東西放進盒子裡，要再打開的機率幾乎零。我自己光是清空收納盒就花了兩年半之久。回想起來是一段相當折磨人的過程，好像被懲罰一樣，但畢竟是自己造的惡業，也沒有什麼好抱怨的。我當時把整理好的東西，透過交換社團、贈物網或公益單位，一一媒合給需要的人。

花時間處理自己花錢買來的垃圾也不全然是災難一樁，透過斷捨離逐一清理長物的過程中，我也更了解自己，更清楚自己在做什麼，這也可以說是洗滌心靈的好方法。如果你還沒開始零廢棄生活，也想從整理多餘的物品開始，建議你可以這樣做：
① 整理前不要急著買收納箱。
② 把東西全部都放在一個大空間，檢視你的物品。
③ 檢視一年以上沒拿來用的物品，留下需要的，不需要的就幫他們找新家，可透過贈送、換物或分類回收的方式。
④ 確認需要的物品之後，再開始規畫收納空間。

更多簡單有效的減廢良方，請見《零廢棄的美好生活：每月開支省1萬，垃圾越少越富足》！
【內容簡介】
★最接地氣！第一本本土零廢棄紀實書！
★貓奴也能愛地球！2人7貓，一個月只有104克垃圾！
★提供採買食材、堆肥到居家清潔等減廢良方，簡單有效！

從購物狂到零廢棄教主，加零帶你一起減少垃圾，讓心靈變得更乾淨明亮。減少不必要的垃圾或戒掉無意識的生活，說穿了就是換一個生活模式。便利的生活不過是一種商業模式，而我們都中了這個便利癮，一開始要戒掉可能會覺得很困難，但只要建立觀念，找到方法有意識地去執行，你會發現，只是把自己的生活換成另一個模式而已，很容易就能養成良好的生活習慣，開啟美好生活。

【作者簡介】
呂加零

於2016年展開零廢棄生活，從一個「不購物、不囤積就會死」的購物狂，漸漸轉變為友善環境的有意識的生活家，不只是努力做到不產生多餘垃圾，更鼓勵眾人從拒絕垃圾的源頭──過度消費做起。

創辦零廢棄教會，凡信仰零廢棄者，均歡迎入會。不定時舉辦零廢棄活動，同時也騰出貓旅館空間，出借場地讓台中的教友交換衣服、書籍、鍋碗瓢盆等自己不需要，但別人可能用得上的物品，並且也號召揪團購買裸裝用品或食品，例如小蘇打粉、檸檬酸、鮮乳等，方便台中地區教友自備容器取貨。

期許以身作則，從分享自身的零廢棄生活開始，透過網路、創辦零廢棄教會，以及向貓旅館客人近身推廣下，能觸及不同的環保族群，如同心圓般一圈一圈地往外擴張，喚起眾人對環保的重視。

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