物品介紹
尺寸:18/8(314)醫療級不鏽鋼,內徑24cm,外徑28cm,鍋深大約5.5~6cm,加蓋子高度約13cm
長輩傳下來的,已經使用三十幾年,依然是非常好用的鍋,如果煮好沒有馬上打開鍋蓋,冷卻後會打不開鍋蓋,這表示氣密效果非常好,很適合做無水料理(解決方法:只要用小火再度加熱使內部氣體膨脹就能輕鬆打開蓋子,無需緊張!)。
因為家中由瓦斯爐更換為IH爐之後,這個鍋無法感應,想贈與能好好使用它的人~這個深度很適合拿來做壽喜燒!厚度也很足夠,用小火烙餅可以烙出均勻的顏色。
備註:它本來是有塑膠柄的,經過三十幾年使用已經於去年斷裂,卻因此可將鍋身當作烤盤使用,烤箱若夠大可直接放進去烤,不過蓋子不能放烤箱喔!
運費自付~