兔子踢踢

KEFIR STARTER優格菌粉

食品、飲料 2018-12-01刊登 已結案
  • 台北市內湖區
  • Asset 1
    數量共3項,剩餘0 物品狀態:全新 物品總價值:0~500元
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物品介紹

之前做優格,很久沒做了,一直放冰箱剩3包

給做優格朋友的建議,盡量使用這種粉狀原生菌發酵,不要用別的完成發酵的優格扔進牛奶加溫再度發酵,較能確保優格品質

簡易做優格,這個2包放1000克市售鮮奶(紙盒裝的那種),然後攪拌均勻,放到不鏽鋼或玻璃容器內。放電鍋哩,電鍋鍋蓋打開,不加水,插頭插著保溫,大約12小時左右就會凝固,凝固後放到冰箱就OK了,原味無糖優格完成

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