圓蔬食堂 季節食蔬 優惠兌換券(素食)

世衛：多運動多吃蔬果預防失智症。

加拿大官方全面推動素食：素食早餐遍布全國、市長簽署素食周！
植物性飲食可以抵抗普遍加拿大人所患有的肥胖症、糖尿病、心腦血管疾病、癌症、以及其它慢性病等疾病。

《道藏‧洞真部‧梓潼帝君化書》記載「凡食牛肉者，上天有太牢星，地下有太牢山，專治食牛之人，受苦萬劫，殺牛之人，萬劫無赦，多遭疫癘而死。」
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美國衛生署以及哈佛醫學院曾發表一項報告：太多的奶製品與蛋白質是造成骨鬆症的第一原因。骨鬆症和動物性蛋白質的關係是成正比，也就是吃愈多肉類和動物性蛋白質（肉奶蛋），骨折比率愈高。

美國癌症學會：低脂肪的飲食－植物性膳食（素食）可降低百分之五十到九十的罹患癌症機率。

動物性蛋白（肉奶蛋）是促癌劑／美國三千名責任醫藥醫師聯署提出「新四大類食物」：水果、豆類、全榖類、蔬菜類
．以全素食（不吃肉奶蛋）為基礎的預防醫學．
素食的推動是責任醫療醫生委員會預防疾病工作的重點。由於居美國人前二大死亡原因的心臟病和癌症是都與飲食有著密切的關聯的疾病，這種“防患於未然”的防治醫學在美國正在逐漸得到人們的認同。
在其網站上更有素食入門手冊和素食食譜幫助大家棄葷轉素。