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世衛：多運動多吃蔬果預防失智症

動物性蛋白（肉奶蛋）是促癌劑／美國三千名責任醫藥醫生委員會（PCRM）醫師聯署提出「新四大類食物」： 水果、豆類、全榖類、蔬菜類

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蛋白質含量最高的15種植物排名，豆漿竟然是最弱的 www.td.66veg.com/14-8
第15名：豆漿
第14名：煮熟的野米
第13名：煮熟的藜麥
第12名：豌豆
第11名：乾燕麥片
第10名：煮熟的鷹嘴豆和其他豆
第9名：煮熟的小扁豆
第8名：豆腐，天貝，毛豆
第7名：乾奇亞籽
第6名：面筋
第5名：所有果仁
第4名：泡發的螺旋藻
第3名：火麻仁
第2名：乾腐皮、腐竹
第1名：營養酵母
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台安醫院新起點專任醫師陳添基醫師指出，美國衛生署以及哈佛醫學院曾發表一項報告：太多的奶製品與蛋白質是造成骨鬆症的第一原因。骨鬆症和動物性蛋白質的關係是成正比，也就是吃愈多肉類和動物性蛋白質（肉奶蛋），骨折比率愈高。

吃肉的相關疾病 - 台灣素食營養學會 吃肉還可能引發淋巴癌 (雞肉)、乳癌 (紅肉、乳製品)、胰臟癌 (各種肉)、急性骨髓性白血病 (各種肉)